2020年9月9日上午，牛治亮副校长、郝淑美副校长牵头组织开展了全校学生公益性食堂及特色档口食品安全联合检查。保卫处、后勤保障服务中心、资产经营有限责任公司等部门主要负责人和食品安全、消防安全、电气安全等相关专业人员参加了检查。
检查组深入食堂的每一个角落，实地查看了学校食堂场所的食品加工、消防安全和电气设备运转等重点环节。重点查看了食堂食品安全制度建设、食品原材料进货渠道及供货商资质、食品原材料检验检疫合格证、从业人员健康证、食品存放与仓储、餐具消毒、食品留样、明厨亮灶以及节约粮食、制止餐饮浪费要求等相关规定落实情况。通过联合检查，及时发现、梳理出食堂管理中存在的设施设备问题以及食堂生产流程管理过程中的不足，并要求相关部门及所涉食堂及时组织整改，以确保食堂食品安全及师生身体健康。
联合检查活动的开展，旨在深入贯彻落实习近平总书记关于做好食品安全“四个最严”的指示精神和上级部门、学校关于做好校园食品安全守护行动和学校食品安全长效工作机制的要求。通过联合检查，深入排查、整治学校食堂食品安全存在的风险隐患，进一步规范食堂食品生产和服务行为，筑牢学校食品安全防线，切实保障学校师生的身体健康。
（后勤保障服务中心 资产经营有限责任公司 供稿）
