9月14日、15日上午，在呈贡区市场监督所、华山街道办事处及城管执法大队的分别配合下，副校长牛治亮、郝淑美带领相关职能部门人员组成联合检查组，对呈贡校区、一二一校区涉及食品销售的商铺，含超市、水果店、饮品店、糕点店、水站等进行了安全检查。
本次检查围绕商铺原材料采购储存、进货清单及台账、食品加工制作过程、食品餐用具清洗消毒、生熟分离、商铺内外环境卫生状况等环节，重点对营业执照、食品经营许可证及健康证是否齐全，是否超范围经营，预包装食品外包装是否完好、是否有产品合格证、生产日期、保质期是否过期，散装食品是否有效隔离灰尘污染，店内是否落实消毒制度，消防设施、用水、用电、用气是否规范等进行了检查。
检查中发现个别超市和商铺存在设施陈列凌乱、货物放置不规范、台账不规范等问题。检查组当场对存在卫生、消防安全隐患的商铺提出了整改要求，要求其限期整改，依法合规经营。此次检查旨在进一步贯彻落实好中央、云南省、学校党委行政关于疫情防控、食品安全和环境卫生等方面的部署和要求，坚持以人为本，把师生健康安全摆在首位，落实落细监管职责，为师生校园学习、生活提供安全卫生保障。
（资产经营有限责任公司供稿）
